Cornelius Sjømatrestaurant
FRA FJORD TIL BORD
En middag på Cornelius Sjømatrestaurant på Holmen utenfor Bergen er en opplevelse som kombinerer natur, sjømat og atmosfære på et av Norges mest særegne spisesteder.
Bare en 25-minutters båttur fra Bergen sentrum ligger restauranten på en liten holme i skjærgården. Her ute er det været og havet som setter premissene for kjøkkenet. Menyen – våre såkalte meteorologiske menyer – følger sesongen og består alltid av sjømat som er sekundfersk og tilpasset dagens forhold.
Cornelius holder åpent hele året. I fint sommervær åpnes skyvedører, og vi dekker bord på kaien med servering av en lettere meny. I mer ruskete vær skaper vi en lun stemning innendørs med kraftigere smaker, fyr i peisen og levende lys.
Hver årstid – hver dag – gir unike og spennende smaksopplevelser på Holmen.
Cornelius Sjømatrestaurant søker servitører i sesong april - september
Vi er på jakt etter deg som er klar for å gi topp service og unike gjesteopplevelser på en av Norges mest anerkjente og unike sjømatrestauranter.
Er du vår nye servitør i sommer?
Vi har fokus på å være en inkluderende, god og trygg arbeidsplass med gode utviklingsmuligheter for de ansatte. Man jobber både selvstendig og som en del av et godt og sammensveiset team på tvers av de ulike avdelingene. Du vil få tildelt varierende vakter, både dag og kveld. Har du fagbrev og/eller sommelierutannelse er det en fordel, men ikke et krav.
Vi ser etter deg som:
- Er profesjonell og opptatt av å levere kvalitet i ditt arbeid.
- Ønsker å yte topp service for våre gjester.
- Er strukturert, ansvarsbevisst og trygg i møte med gjester.
- Ønsker varierte oppgaver på en unik restaurant i maritime omgivelser.
- Trives med et høyt tempo.
- Er fleksibel og har en positiv holdning.
Personlige egenskaper vi ser etter:
- Du har en positiv holdning og godt humør.
- Du har gode samarbeidsevner og ønsker å lykkes som et team.
- Snakker flytende engelsk.
- Har erfaring som servitør
Vi tilbyr:
- En spennende og variert arbeidshverdag i vakre omgivelser.
- Muligheten til å bli en del av et godt og inkluderende arbeidsmiljø.
- Et internasjonalt miljø med mange fine og dyktige kolleger.
- Kveld- og helgearbeid må påregnes (ikke søndager).
- Lønn etter avtale.
- Mulighet for personlig og faglig utvikling.
- Mulighet for forlengelse for rette kandidat.
Oppstart etter avtale, men vi ser primært etter medarbeidere som kan begynne i april eller i begynnelsen av mai.
Ta kontakt medHR ansvarlig, Gry Viketun Marthinussen hvis du har spørsmål: HR@cornelius-restaurant.no