Velkommen til Haugesunds Nyeste Matperle!
Vi åpner dørene i februar 2026, og vi gleder oss til å ønske deg velkommen!
Vi er et engasjert team som står bak Thon Partner Hotel Saga, Quality Hotel Maritim, Naustet Restaurant, René, Gallionen, Balustraden og Biff & Burger – og nå er vi stolte av å introdusere vårt nyeste tilskudd: 77. Dette unike restaurantkonseptet blir selve hjertet i det nye kontorkvartalet i Haugesund.
Med en fantastisk beliggenhet i splitter nye lokaler rett ved Smedasundet, lover vi en atmosfære som er både unik og tilpasset alle. Vi åpner dørene i februar 2026, og vi gleder oss til å ønske deg velkommen til en lun og inkluderende atmosfære. 77 restaurantkonseptet blir et pulserende knutepunkt for både lokale innbyggere og tilreisende.
Vi er glade for å annonsere at vi snart vil utlyse flere spennende stillinger for å bli en del av vårt dynamiske team. Konseptet skiller seg ut ved å tilby en arbeidstid som strekker seg fra morgen til kveld. Dette betyr at våre ansatte vil ha muligheten til å jobbe i et miljø som er i konstant bevegelse. Fra tidlig morgen med vårt bakeriutsalg til lunsj- og middagsservering, kombinert med vårt nye kino. Vår visjon er å skape et sted som alltid er åpent og tilgjengelig, og som gir våre ansatte en variert og spennende arbeidshverdag.
På dagtid vil 77 være personalrestaurant for nærmere 160 arbeidsplasser med fokus på sunn, velsmakende og variert mat. På kveldstid åpner vi dørene for nabolaget og byen - med småretter, pizza og drikke i lune lokaler rett i vannkanten. Bakeriet vårt vil være åpent gjennom dagen og tilbyr alt fra surdeigsbrød til de søte fristelsene, bakt på stedet hver morgen.
Hos oss blir ingen dager like! Arbeidstiden vil variere, men nettopp det gir deg muligheten til å oppleve et bredere spekter av oppgaver og stemninger enn du ville gjort på en tradisjonell restaurant. Fra rolige formiddager med forberedelser og kreativt arbeid, til livlige kvelder med puls og gjester – her får du være med på hele reisen. Det gir både fleksibilitet og en mer dynamisk arbeidshverdag, hvor du får brukt flere sider av deg selv.
Som en del av Caiano Hotels vil man være en del av en større gruppering med ulike støttefunksjoner, som HR, HMS, Teknisk og Markedsføring. Alle er med å bidra til god dialog og synergier innenfor de ulike selskapene i Caiano Hotels.
Unik mulighet til å være med på å forme en ny og livlig møteplass i hjertet av Haugesund!
Kokker/ Sous chef 77
Vil du være med å sette smaken på et nytt konsept?
Vi søker dyktige og engasjerte kokker – inkludert sous chef – som ønsker å være med på å utvikle et kjøkken der kvalitet, kreativitet og samarbeid står i sentrum. Hos oss får du muligheten til å påvirke menyen, bidra til et godt arbeidsmiljø og være med på å bygge opp et konsept fra grunnen av.
Arbeidsoppgaver vil blant annet inkludere:
- Assistere kjøkkensjefen i den daglige driften av kjøkkenet
- Bidra til utvikling av menyer og oppskrifter
- Kompetanseutveksling og faglig samarbeid med kolleger
- Sikre høy kvalitet på mat og presentasjon
- Overvåke lagerbeholdning og gjennomføre bestillinger
- Følge opp rutiner for internkontroll og mattrygghet (IK-mat)
Vi ser etter deg som har lidenskap for matfaget, som trives med ansvar og som ønsker å være en del av et inkluderende og fremtidsrettet miljø.
Vi ser frem til å skape en fantastisk opplevelse for våre gjester og håper du vil være en del av vårt team!
Søknad sendes elektronisk ved å klikke på "Send søknad"-knappen. Vi behandler kun søknader som kommer inn via vår rekrutteringsportal. Dette er viktig for å sikre at personopplysninger håndteres i henhold til gjeldende personvernregelverk (GDPR). Søknader sendt på e-post vil derfor ikke bli besvart.